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実績紹介
まるごと運営受託実績
施設内食堂運営受託(焼津市)
月商2,500千円規模
料理人1名新規採用 アルバイト・パート6名転籍
・メニュー開発・FL率改善・現場オペレーション改善
・集客、販促・イベント企画
施設内お食事処運営受託(藤枝市)
月商4,000千円規模
料理人2名新規採用 アルバイト・パート10名転籍
・メニュー開発・収支構造改善・現場オペレーションの改善 ・集客、販促・イベント企画・ホームページの更新
・SNSページ作成、管理
ホテル一括運営受託
月商4,500千円規模
支配人1名新規採用 社員4名、アルバイト・パート8名転籍
・清掃業務一式・フロント業務一式・集客、販促、イベント企画・ホームページ大幅修正・SNSページ作成、管理
部分受託実績
デパ地下のお惣菜売場一括運営受託
委託料(必要経費+18万のみ)
※お惣菜の製造や開発はクライアント様、売り場の一括運営
のみ受託
店長1名新規採用 アルバイト3名新規採用
・販売業務 ・シフト管理 ・ショーケースのPOP作成
レストランのホール業務
30名程度のパーティー設営、撤去 配膳業務の受託
アルバイト2名新規採用+ジャムズクリエイト担当者にて対応